圧力鍋で☆七草粥

圧力鍋で☆七草粥-レシピのメイン写真

圧力鍋で☆七草粥

CHIROKO @cook_40021926

2022年、ゼロ活力鍋に買い替えました。それに伴い、水分を4カップ、加圧時間を3分、サラダ油を小さじ1にしてみました。
このレシピの生い立ち
昔ＴＶを見てメモっていたものを、圧力鍋でアレンジ。

2022年、ゼロ活力鍋に買い替えました。それに伴い、水分を4カップ、加圧時間を3分、サラダ油を小さじ1にしてみました。
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昔ＴＶを見てメモっていたものを、圧力鍋でアレンジ。

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圧力鍋で☆七草粥

CHIROKO @cook_40021926

2022年、ゼロ活力鍋に買い替えました。それに伴い、水分を4カップ、加圧時間を3分、サラダ油を小さじ1にしてみました。
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昔ＴＶを見てメモっていたものを、圧力鍋でアレンジ。

2022年、ゼロ活力鍋に買い替えました。それに伴い、水分を4カップ、加圧時間を3分、サラダ油を小さじ1にしてみました。
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材料

５人分

米１カップ
鶏手羽先 (２～５本好みで）
水５カップ
七草適宜
鶏がらスープの素小さじ１/２（味をみて好みで）
塩小さじ１/２
サラダ油小さじ２

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作り方

1

鍋に洗った米、水、鶏手羽、サラダ油を入れて、圧をかけます(高圧)。おもりが揺れたら、弱火にして8分たったら火を止めます。
2

七草を(ウチではあるもので、水菜・大根・かぶ・白菜・ほうれん草・ニラなどを使っています)細かくきざんでおきます。
3

圧が抜けたら、塩、鶏がらスープの素、七草を入れます。
4

（面倒でなければ、調味料を入れる前に鶏を取り出して、骨をとって戻します）

コツ・ポイント

活力鍋を使っています。
朝食にあっさり頂きたい時は手羽は２本で。
夕食用に満足感が欲しいときは多めでお好みに応じて加減してください。

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CHIROKO @cook_40021926

2006/01/07 09:26に公開

　はじめまして(*^.^*)お料理大好きな、専業主婦です。愛する旦那様と３人の子供たちの為に今日も、野菜たっぷり、早くて、安くて、美味しいレシピを模索中ｐ(*^-^*)ｑ ♪趣味は、太極拳、ソフトバレー、書道、9人制バレーも頑張ってます！

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このレシピのキーワード

七草粥鶏肉七草とり手羽先米

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