大き目のマグカップに卵とめんつゆを入れ泡だて器（100均で売ってる小さいもの）で混ぜ、水を加えて更に混ぜます。（泡だったって気にしない。自分しか食べないし（笑））お好みの具材をぽんぽんと入れ、ラップします。

鍋に2センチの水をはり、沸騰したらマグカップを置き、アルミホイルか小皿でふたをして強火で2分、弱火で10分蒸します。