レンジで簡単★しっとりガトーショコラ
ココアで作ったのに、濃厚でしっとりしたガトーショコラになるなんて・・・！！超簡単に手作りおやつなんていかが♪
このレシピの生い立ち
dragonmamiさんのチョコケーキを作りたかったのに、なぜかうちのレンジだと膨らまず、固くなってしまうため材料の分量など試行錯誤してるうちにしっとりしたガトーショコラができました～♪
レンジで簡単★しっとりガトーショコラ
ココアで作ったのに、濃厚でしっとりしたガトーショコラになるなんて・・・！！超簡単に手作りおやつなんていかが♪
このレシピの生い立ち
dragonmamiさんのチョコケーキを作りたかったのに、なぜかうちのレンジだと膨らまず、固くなってしまうため材料の分量など試行錯誤してるうちにしっとりしたガトーショコラができました～♪
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常温に戻したマーガリンを混ぜ、次に砂糖を加えて混ぜます。
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- 2
よく混ぜあわさる程度でＯＫ★↑こんな感じです。
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- 3
次に卵２個を加えてまぜまぜ。↑こんな感じになります。
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- 4
そこへ、ホットケーキミックスとココアを入れて、よく混ぜ合わせます。
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- 5
最後に牛乳大さじ２を加えて混ぜます。
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- 6
タッパー（1リットルあれば十分）の底にマーガリンを塗っておきます。
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- 7
生地を流し込み、蓋をせずにレンジでとりあえず３分チンします。
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- 8
いったん取り出します。まだ表面が生なので、さらに１分チン。３分超えたら１分単位で様子みるのが失敗しないコツです。
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- 9
うちのレンジ（700ワット）だと4分でちょうどよくできました★
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- 10
タッパーが大きすぎて薄くなっちゃったけど、最初の生地の1.5～2倍ぐらいにしか膨らみませんので、小さな容器でも大丈夫です★
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- 11
冷めたら冷蔵庫に入れて冷やすとますますしっとり♪でおいしいです。牛乳が合うわ～
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コツ・ポイント
タッパーにマーガリン塗っておくと、取り出しやすいし、ひっくり返した時にキレイな焼き色がついてておいしそうにできます（＾＾）失敗しないためには、レンジを見守ること・・・ですかね（笑）
つくれぽ
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