ガーリックバジルチャーハン。

ガーリックバジルチャーハン。-レシピのメイン写真

ガーリックバジルチャーハン。

acomoca @cook_40022700

だってーーーー！！好きなんだもーん！！！！ガーリック、バターライス、バジル、合うに決まってる♪居酒屋さんメニューのパク
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで、「シメ」で食べた炒飯のまねっこです。ガーリックバターライスとバジルの最強タッグですー！

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材料

2人分♪

バター小匙2
玉ねぎみじんぎり 1/4個分
にんにく 1片分薄切り
ベーコン 1枚
ご飯 2人分
白ワインＯＲ酒（炊きたて柔らかめの場合は省く）小匙2
バジルソース大匙2

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作り方

1

フライパンにバターを熱して玉ねぎ、ベーコンを炒める。たまねぎがある程度透明になったらにんにくを加える（焦がさないようにするため）。
2

ご飯（冷ご飯可）を加えて、白ワインをふってほぐしながら炒める。バジルソースをいれて、強火のまましっかりあえてできあがり♪♪
3

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないようにしたほうがおいしいです。ご飯が柔らかめの時には白ワインＯＲ酒は省いてください♪

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acomoca @cook_40022700

2008/02/18 00:26に公開

お料理、お菓子作りが大好きな2児のママです。色々なレシピどんどん覚えたいし紹介したいなぁ。宜しくお願いします。

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このレシピのキーワード

炒飯ベーコンにんにくバター酒玉ねぎご飯ジェノベーゼ

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