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クランベリーとスライスチーズでパウンド☆
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クランベリーとスライスチーズでパウンド☆-レシピのメイン写真

クランベリーとスライスチーズでパウンド☆

ゆめちりん
ゆめちりん @cook_40027269

ジャムとスライスチーズで簡っ単にパウンドケーキできました!!ちゃんとチーズの味もするのよん☆
やっぱりベリーとチーズは合うねぇ(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ニタァ♥
このレシピの生い立ち
クレープに使ったクランベリージャムがあまっていたのとパウンドケーキにクリームチーズを使うのはもったいない気がして・・・(´・з・`) スライスチーズで作ってみました。全部溶けてなくてもおぃしぃケーキになりました!

ジャムとスライスチーズで簡っ単にパウンドケーキできました!!ちゃんとチーズの味もするのよん☆
やっぱりベリーとチーズは合うねぇ(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ニタァ♥
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クレープに使ったクランベリージャムがあまっていたのとパウンドケーキにクリームチーズを使うのはもったいない気がして・・・(´・з・`) スライスチーズで作ってみました。全部溶けてなくてもおぃしぃケーキになりました!

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クランベリーとスライスチーズでパウンド☆

ゆめちりん
ゆめちりん @cook_40027269

ジャムとスライスチーズで簡っ単にパウンドケーキできました!!ちゃんとチーズの味もするのよん☆
やっぱりベリーとチーズは合うねぇ(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ニタァ♥
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やっぱりベリーとチーズは合うねぇ(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ニタァ♥
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材料

  • マーガリン(バター) 50g
  • 薄力粉 100g
  • 卵(L) 2個
  • とろけないスライスチーズ 2枚
  • クランベリージャム(アヲハタの) 大さじ3程度
  • コーンスターチ 20g
  • BP 小さじ1
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    <前準備>
    ○170度にオーブンを予熱。
    ○薄力粉とBPとコーンスターチを合わせて振るっておく。
    ○型にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    マーガリンを耐熱性のボールに入れてレンジで30秒~1分程度チンして溶かす。溶かしたマーガリンにスライスチーズを小さくちぎって混ぜる。再度レンジで30~1分温め、よく混ぜる。チーズがすごく細かくなりマーガリンと分離したような感じになる。

  3. 3

    ②に砂糖、卵、牛乳を入れ泡だて器でしっかりまぜ合わせる。
    粉類を振るいながら少しずつ入れ、1/3ぐらいまではよく混ぜていく。

  4. 4

    残りを3度ほどに分けて加え、泡だて器でその都度切るように混ぜ合わせる。

    型に流し入れ、ジャムを適当に上から落とし、ヘラの柄などで生地と少し混ざるように混ぜる。ここで混ぜすぎないで!

  5. 5

    温めておいたオーブンで30分程度焼いて完成~♫♬

    焼いてる途中に表面が固まってきたら包丁で切り目を入れる。きれいにふくらみます☆

コツ・ポイント

コーンスターチがなければ薄力粉120gでも大丈夫です☆
焼きあがったらすぐに保湿してください!!脂質が少ないので焼きすぎにも注意ですっ。

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ゆめちりん
ゆめちりん @cook_40027269
2007/04/04 06:30に公開
今はナースになるための勉強真っ只中です( ✿◨ฺω◨ฺฺ)ノ゙ お菓子やゴハン作ってあげることダィスキで、食べてもらって褒められたら成長しまス♫♬+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚今は1人暮らしなので実家に帰ったときにたんまりお菓子作ってストレス発散~な感じカナ。そゆわけでヨロしこっ♪♪です(๑´◕ฺ艸◕ฺ)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ジャム バター 牛乳 薄力粉 卵 クランベリー スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510113
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