Bobor Bayam

Name: Bobor Bayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Bayam; 1 buah Wortel; 65 ml Santan; 2 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 2 cm Kencur; 1 sendok teh Ketumbar; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Garam; 2 helai Daun Salam; 2 cm Lengkuas (Laos)

Diwyacitta Dirottsaha @cook_2008370

panen bayam kebun sendiri, dimasak yg gampang tapi gurih :D

Lebih banyak

Bobor Bayam

Diwyacitta Dirottsaha @cook_2008370

panen bayam kebun sendiri, dimasak yg gampang tapi gurih :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ikatBayam
1 buahWortel
65 mlSantan
2 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
2 cmKencur
1 sendok tehKetumbar
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaGaram
2 helaiDaun Salam
2 cmLengkuas (Laos)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

1. cuci bayam, lalu potong-potong. iris wortel bulat-bulat. Sisihkan.
2

2. haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan kencur.
3

3. masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya ke dalam air, setelah mendidih masukkan santan.
4

4. masukkan wortel, aduk-aduk. Masukkan bayam, aduk-aduk sampai matang, angkat, sajikan.