ゴーヤ☆オムライス
さくらもち姫 @cook_40042510
ビタミンＣたっぷりのゴーヤを大好きなオムライスに入れて、栄養いっぱいとりましょう♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがなくて「緑が欲しいなぁ」と探していたら，ベランダのゴーヤが目に入り，入れてみました＼(^o^)／
トップのお写真お見苦しくすみません(>_<)綺麗に撮り直します!!
ゴーヤ☆オムライス
ビタミンＣたっぷりのゴーヤを大好きなオムライスに入れて、栄養いっぱいとりましょう♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがなくて「緑が欲しいなぁ」と探していたら，ベランダのゴーヤが目に入り，入れてみました＼(^o^)／
トップのお写真お見苦しくすみません(>_<)綺麗に撮り直します!!
アプリでひらく作り方
- 1
☆チキンライス作り☆
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り，塩コショウをかける。
酒・にんにくで下味をつける為につけておく。 -
- 2
玉ねぎはみじん切り，にんじん・ゴーヤも食べやすい大きさに切る。
-
- 3
フライパンに油（分量外）を熱し，鶏もも肉を炒める。
- 4
鶏もも肉に火が通ったら，玉ねぎ・にんじん・ゴーヤを投入。
しんなりしたら，塩コショウで味付けをする。 -
- 5
4にご飯を投入。
ケチャップを入れ，炒める。
塩コショウで味を調える。 -
- 6
型に入れて、形を調える。
-
- 7
☆ふわふわたまご作り☆
卵２個に対し，豆乳大さじ１を入れ，溶く。 -
- 8
滑らせるように卵をのせる。
ケチャップでお絵かきをして，出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
※ゴーヤのビタミンＣは加熱しても壊れにくいそうでうす♪
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