なりゆき簡単☆ミートソース
おやや★ @cook_40020773
ちょっと和風が入ったミートソース。なんと、キャベツが入ってます！
家にいつもありそうな具材で作るお手軽ミートソース。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、何かパスタを作ろうと思ったらこうなりました。
ミートソースとしては邪道な具材だろうけど、美味しく出来たよ。
離乳食用の味付けに『トマトジュース 無塩』常備してます。
なりゆき簡単☆ミートソース
ちょっと和風が入ったミートソース。なんと、キャベツが入ってます！
家にいつもありそうな具材で作るお手軽ミートソース。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、何かパスタを作ろうと思ったらこうなりました。
ミートソースとしては邪道な具材だろうけど、美味しく出来たよ。
離乳食用の味付けに『トマトジュース 無塩』常備してます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・キャベツ・ニンニクをみじん切りにして、豚肉とミジンにした野菜を良く炒める。
野菜は多少粗いミジン切りでも大丈夫！
※同時進行で、鍋にお湯を沸かします！ - 2
良く炒まったら、●の調味料を入れて味を調える。
※途中でソースに茹で汁を加えて下さい。
※赤ワイン入れたほうが味に深みがでますが、お好みで！ - 3
茹で上がったパスタにミートソースをかけて出来上がり。
お好みでミョウガを乗せるちょっと和風なミートソース。
コツ・ポイント
●私は大食いなのでレシピは写真から少し割り引いてます●赤ワインはお好みで。コクが出るので私は必須ですが、子供と一緒のメニューにしたい場合はバターを混ぜるとコクが出て美味しいかも。 ●いつもはもっと手の込んで材料が色々のミートソース作る（レシピID:17408599）けど、これで充分美味しかった。●ケチャップやソースを入れて複雑な味にしてるので、調味料は色々とお好みを試してみて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537087
