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さんま缶詰で子供絶賛☆めちゃうまご飯☆
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さんま缶詰で子供絶賛☆めちゃうまご飯☆-レシピのメイン写真

さんま缶詰で子供絶賛☆めちゃうまご飯☆

まみめろん
まみめろん @cook_40047021

簡単混ぜご飯。材料も4つだけ!なのに頭にも良くてとってもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
味気ないおかずの時、炊き込みご飯は時間がかかるし、手軽においしくなるものはないかな。。。と思っていたらさんま蒲焼を発見!子供達からのおいし~♪の歓声。ちょっと手抜きだけど、愛情はいっぱいつまってます。食べすぎに要注意!

簡単混ぜご飯。材料も4つだけ!なのに頭にも良くてとってもおいしいです☆
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味気ないおかずの時、炊き込みご飯は時間がかかるし、手軽においしくなるものはないかな。。。と思っていたらさんま蒲焼を発見!子供達からのおいし~♪の歓声。ちょっと手抜きだけど、愛情はいっぱいつまってます。食べすぎに要注意!

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  1. その他
  2. 限られた食材で工夫
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さんま缶詰で子供絶賛☆めちゃうまご飯☆

まみめろん
まみめろん @cook_40047021

簡単混ぜご飯。材料も4つだけ!なのに頭にも良くてとってもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
味気ないおかずの時、炊き込みご飯は時間がかかるし、手軽においしくなるものはないかな。。。と思っていたらさんま蒲焼を発見!子供達からのおいし~♪の歓声。ちょっと手抜きだけど、愛情はいっぱいつまってます。食べすぎに要注意!

簡単混ぜご飯。材料も4つだけ!なのに頭にも良くてとってもおいしいです☆
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味気ないおかずの時、炊き込みご飯は時間がかかるし、手軽においしくなるものはないかな。。。と思っていたらさんま蒲焼を発見!子供達からのおいし~♪の歓声。ちょっと手抜きだけど、愛情はいっぱいつまってます。食べすぎに要注意!

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材料

2人分
  • さんま蒲焼缶詰 2缶
  • しょうが 20g
  • 小ねぎ 適量
  • ごま 適量
  • ●しょうゆ 大1
  • ●砂糖 小1
  • ●水 50cc
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋に●と缶詰の煮汁を入れ一煮立ちさせ、千切りしたしょうがを加えさらに汁気が少なくなるまで弱火で煮ます。

    • さんま缶詰で子供絶賛☆めちゃうまご飯☆作り方1写真
  2. 2

    しょうがに味がしみこんできたら、さんまを入れて軽くほぐします。

  3. 3

    さんまに火が通り、汁気がなくなったら火から下ろします。
    温かいご飯にさんま、ごま、小ねぎを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

小ねぎは小口切り、しょうがは千切りにしといてください。
しょうがは辛味があるので、小さなお子様のいるご家庭では水を少し多めにして、よ~く煮込んでください。さんまの身は全部ほぐさず、少し塊を残すと喜ばれますよ♪

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まみめろん
まみめろん @cook_40047021
2010/01/19 02:56に公開
料理大好き♪11歳と13歳の兄弟のお母さんです食べることが大好きなので、手作りを基本に毎日愛情いっぱいご飯を作っています。   *更新はのんびりですが、みなさんよろしくお願いします*
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このレシピのキーワード

ご飯 こねぎ ゴマ しょうが

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