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シイタケと玉ねぎの*マヨチーズ焼き
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シイタケと玉ねぎの*マヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

シイタケと玉ねぎの*マヨチーズ焼き

ふっくりん子
ふっくりん子 @cook_40047686

お酒のおつまみに。
椎茸がじゅわっとジューシー☆
このレシピの生い立ち
以前テレビでやっていたのをアレンジ。

お酒のおつまみに。
椎茸がじゅわっとジューシー☆
このレシピの生い立ち
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シイタケと玉ねぎの*マヨチーズ焼き

ふっくりん子
ふっくりん子 @cook_40047686

お酒のおつまみに。
椎茸がじゅわっとジューシー☆
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椎茸がじゅわっとジューシー☆
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材料

1人~2人分
  • 椎茸 1パック(5~6個)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸は石ずきを取り、玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。

  2. 2

    玉ねぎの水気を切り、マヨネーズと塩コショウで和え、椎茸に乗せる。その上にチーズを乗せる。

  3. 3

    オーブントースターにアルミホイルを敷き、2を乗せて5分程焼く。とろりと溶けたチーズの上にパセリを振る。

コツ・ポイント

玉ねぎの水気はしっかりと切ってください。
食べる時、玉ねぎとチーズが落っこちないように注意してね!

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ふっくりん子
ふっくりん子 @cook_40047686
2010/01/16 13:56に公開
北海道在住50代半ばの高校生男子のかーさんです(ᴗ͈ˬᴗ͈⸝⸝)つくれぽありがとうございます♬とても嬉しいです(*^_^*)ポッ最近作ってない初期のレシピなどは、削除する場合がありますm(_ _)m
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しいたけ チーズ 玉ねぎ

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