ほろにが♪キャラメルパウンドケーキ☆☆☆

☆MEGUMI☆
☆MEGUMI☆ @cook_40046746

ザクザクした食感とほろにがさが美味しいケーキですヾ(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
いつものパウンドケーキに一手間かけてみました♪

ほろにが♪キャラメルパウンドケーキ☆☆☆

ザクザクした食感とほろにがさが美味しいケーキですヾ(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
いつものパウンドケーキに一手間かけてみました♪

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材料

1台分
  1. 無塩バター 150g
  2. 砂糖 100g
  3. 3個
  4. 薄力粉 150g
  5. ★砂糖 大さじ5
  6. 大さじ1
  7. グラノーラ 1cup

作り方

  1. 1

    鍋に★の砂糖と水を入れ火にかける。

  2. 2

    色がついてきたら、火を止めグラノーラを入れ混ぜる。

  3. 3

    オーブンシートに手早く広げ冷やす。

  4. 4

    冷えたら割っておく。

  5. 5

    常温に戻したバターをいれ練り混ぜ、砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。

  6. 6

    卵を1つずつ割りいれその都度よく混ぜ、薄力粉を加える。④で割ったものを2/3入れる。

  7. 7

    ⑥を型に入れ、④の残りを上から刺す。180度で25分焼く。竹串でさして生地がついてこなかったら完成。

  8. 8

    よく冷やしてから切ってください♪

コツ・ポイント

グラノーラをお好きなナッツに変えてもおいしいですヾ(*´∀`*)ノ

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