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アボカドと豆腐の濃厚クリーミーパスタ♪
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アボカドと豆腐の濃厚クリーミーパスタ♪-レシピのメイン写真

アボカドと豆腐の濃厚クリーミーパスタ♪

えいなっぴ
えいなっぴ @cook_40050750

アボカドと豆腐だけで濃厚クリーミーなパスタができちゃいます★ダイエット中の方にもオススメ♪熟してないアボカドでもOK♪
このレシピの生い立ち
アボカド大好き！クリーミーなパスタにして食べたい！けど生クリームや牛乳だとカロリーが高くなる！豆腐で代用してみよう！でできました★

アボカドと豆腐だけで濃厚クリーミーなパスタができちゃいます★ダイエット中の方にもオススメ♪熟してないアボカドでもOK♪
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アボカドと豆腐の濃厚クリーミーパスタ♪

えいなっぴ
えいなっぴ @cook_40050750

アボカドと豆腐だけで濃厚クリーミーなパスタができちゃいます★ダイエット中の方にもオススメ♪熟してないアボカドでもOK♪
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アボカド大好き！クリーミーなパスタにして食べたい！けど生クリームや牛乳だとカロリーが高くなる！豆腐で代用してみよう！でできました★

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材料

1人前
  • パスタ 1人前
  • アボカド 1/2個
  • 豆腐 80〜100g
  • 醤油 大匙1
  • マヨネーズ 大匙1
  • レモン汁あれば 少量
  • 塩コショウ 少量
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作り方

  1. 1

    パスタを時間通り茹でます。

  2. 2

    茹でている間にボールに豆腐を入れ、ホイッパーでぐるぐる。アボカドも適当に切って投入してぐるぐる。調味料も入れてぐるぐる。

  3. 3

    茹で上がったパスタをお箸で2にうつしてまぜまぜ。完成♪

コツ・ポイント

熟していないアボカドを使用する場合や、よりクリーミーさを求めるなら、2でミキサーかフードプロセッサにかけた方が良いです★
パスタはお湯きりせずに入れても味がしっかりなので薄くなりません！洗い物が増えると嫌なので。。笑( ´ ▽ ` )

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えいなっぴ
えいなっぴ @cook_40050750
2012/10/23 04:05に公開
オシャレ、お料理大好きな二児のママです^o^子育てに日々奮闘中(^^)子育てに追われレポの返信など遅くなることがありますがご了承下さい(^^)！！お料理上手になれるよーに頑張ります♡
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このレシピのキーワード

パスタ アボカド 豆腐

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