【☆鶏ももピリ辛にんにく醤油鍋☆】

【☆鶏ももピリ辛にんにく醤油鍋☆】-レシピのメイン写真

【☆鶏ももピリ辛にんにく醤油鍋☆】

CHI〜CHAN @cook_40043894

素がなくてもささっと作れてポカポカ
美味しい鍋です(*^▽^*)ﾉどうぞ！！
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでワイワイ鍋を作るため♪

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材料

３人分

鶏もも 200ｇ
キャベツ 1/4個
椎茸・しめじ・油あげ適量
うどん２玉
ゴマ油小さじ１
●水 600㏄
●だしの素・鶏ガラ各小さじ１強
●醤油大さじ２
●みりん・酒各大さじ１
●砂糖小さじ１
●にんにくチューブ 3㎝
●豆板醤小さじ１弱

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作り方

1

鶏ももは一口大に切ってごま油で焼きそこに●を加え煮ます。
この時アクは綺麗にとってください。
2

しいたけ・しめじ・キャベツ・うどんを加えお好きな食べ頃で火で止めて下さい。

コツ・ポイント

コツは鶏のアクはしっかりとってください♪

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CHI〜CHAN @cook_40043894

2012/10/20 10:39に公開

はじめまして〜。大阪市に住んでます。お料理は大好きですがおかず大とおかず小の組み合わせを選ぶのがヘタです(´ﾟ c_ﾟ｀) 仲良くして下さいです♪♪♪

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鍋シメジしいたけキャベツ鶏もも肉酒うどん油揚げ鶏ガラ

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