簡単ブラウニィ♡バターなし
ム〜ス @cook_40056144
チョコ生地と板チョコの食感が楽しいダブルチョコブラウニー♡
しっとりして濃厚チョコです。
このレシピの生い立ち
植物油で手軽に作れるレシピを考えてみました♪
簡単ブラウニィ♡バターなし
チョコ生地と板チョコの食感が楽しいダブルチョコブラウニー♡
しっとりして濃厚チョコです。
このレシピの生い立ち
植物油で手軽に作れるレシピを考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加え、もったりするまで泡立てる。サラダ油加えさらに泡立て、ヨーグルト、ブランデーを混ぜる。
-
- 2
◯の粉類を合わせてふるい入れ、板チョコを手で粗めに割って加える。
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- 3
四角いバッドなどに、クッキングペーパーをしき、生地を流し込み、くるみをトッピングする。
-
- 4
170℃に余熱したオーブンで約30分焼く。
-
- 5
粗熱をとり、キューブにカットする。冷蔵庫でしっかり冷やしてからの方がきれい切れます。好みでアイシングやチョコでかざって♡
-
コツ・ポイント
卵と砂糖は泡立てミキサーを使ってしっかり泡立ててください。冬は室温が低いので、湯煎にかけると、ふんわりします。
ヨーグルトは、しっとり感が出るので、入れてください♪型は小さめバッドか、四角い缶、なければ丸型などでが高さがあって見映えます。
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