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ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ
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ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ-レシピのメイン写真

ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

『ぐりとぐらとすみれちゃん』より。すみれちゃんがもってきたかぼちゃで作ったドーナツを再現♡
このレシピの生い立ち
この絵本のかぼちゃ料理は、どれも再現したいくらいかわいくて愛しい♡

『ぐりとぐらとすみれちゃん』より。すみれちゃんがもってきたかぼちゃで作ったドーナツを再現♡
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この絵本のかぼちゃ料理は、どれも再現したいくらいかわいくて愛しい♡

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oNACHIKOo
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『ぐりとぐらとすみれちゃん』より。すみれちゃんがもってきたかぼちゃで作ったドーナツを再現♡
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この絵本のかぼちゃ料理は、どれも再現したいくらいかわいくて愛しい♡

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材料

8個分
  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 50g
  • 砂糖 50g
  • 塩 少々
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 溶かしバター 20g
  • かぼちゃ(正味) 130g
  • 卵 M1個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。熱いうちにマッシュする。

  2. 2

    ①に卵を入れ、泡立て器で均一になるまでよく混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜる。

    • ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ作り方2写真
  3. 3

    薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でぐるぐるかき混ぜる。(空気を入れる)

    • ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ作り方3写真
  4. 4

    ③に②を加え、これくらいになるまでゴムベラで切るように混ぜる。

    • ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ作り方4写真
  5. 5

    手で何度かたたむようにしながらひとまとめにする。

    • ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ作り方5写真
  6. 6

    ラップで包んで、30分冷蔵庫で寝かせる。

    • ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ作り方6写真
  7. 7

    8等分にし、20cmくらいの棒状に伸ばす。(べたつくので、多めに打ち粉をする。)

    • ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ作り方7写真
  8. 8

    はしをしっかりくっつけて、わっかに成形する。

    • ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ作り方8写真
  9. 9

    つまようじなどで、一周、線を入れる。

    • ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ作り方9写真
  10. 10

    160~170度の油で揚げる。

  11. 11

    どのかぼちゃ料理もおいしそう♡

    • ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ作り方11写真

コツ・ポイント

型があれば型抜きしたり、丸く成形してもOK。
デコってハロウィンにも♪

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oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
2015/10/16 00:16に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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このレシピのキーワード

ドーナツ かぼちゃ バター 強力粉 薄力粉 卵

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