簡単トリュフ

簡単トリュフ

コウマユ @cook_40037661

本命にも普段使いにも♪
簡単ヘルシーな豆乳を使ったトリュフです♡
豆乳は牛乳でも☆
このレシピの生い立ち
豆乳を使って、簡単にヘルシーなトリュフが出来ます。

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簡単ヘルシーな豆乳を使ったトリュフです♡
豆乳は牛乳でも☆
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材料

８個分

板チョコ(ブラック) ６０g
調製豆乳（又は牛乳）３０g
ラム酒小さじ１
バンホーテンココアパウダー適量

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作り方

1

耐熱ボウルに豆乳と適当に割った板チョコを入れ、電子レンジ600Wで１分半加熱する。（様子をみながら加熱を増やして下さい）
2

よく混ぜ、チョコを完全に溶かす。
3

ラム酒を加えてよく混ぜ合わせ、しばらく放置。（角が立つくらいの固さになるまで）
4

お皿やバットにクッキングシートを敷き、スプーンを２本使って落としていき、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
5

固まったら、手で丸めて形を整え、ココアパウダーを振って出来上がり☆

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コウマユ @cook_40037661

2010/02/01 14:48に公開

時間をかけずに簡単に美味しいレシピを。食材使い切りで食費月額２万円以内！ホームベーカリーでパンを焼くのも大好き☆是非、にゃんこてぃのレシピたちを作ってやって下さい。。