普通の肉じゃがを作る時と同じように野菜を切る。

深さのあるフライパンに油をひき、プルコギビーフを炒める。

野菜を加え、全体に油がまわったら、水２カップと白だしを入れる。ふたをして中火で煮込む。

白だしの量は大匙３位でしょうか、（ご家庭の好みに合わせて加減してください）

野菜に火が通り、汁気が半分くらい飛んだら出来上がり。