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簡単✤親子丼
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簡単✤親子丼-レシピのメイン写真

簡単✤親子丼

ぁすかmama
ぁすかmama @cook_40060477

簡単!!早い!!美味しい(^^)♫
ペロリと間食間違いないです☆
このレシピの生い立ち
困った時はやっぱり丼ぶりです❤

簡単!!早い!!美味しい(^^)♫
ペロリと間食間違いないです☆
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ぁすかmama
ぁすかmama @cook_40060477

簡単!!早い!!美味しい(^^)♫
ペロリと間食間違いないです☆
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1コ
  • 卵 3コ
  • つゆ  
  •  ◎水 1/2カップ
  •  ◎しょう油 大さじ2
  •  ◎砂糖・酒・みりん 各小さじ1
  • 温かいご飯 どんぶり2杯
  • 紅ショウガ 合ってもィイ❤
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作り方

  1. 1

    鶏肉は気持ち小さめの一口大に切る。
    玉ねぎはくし形に切る。

    ボールに卵を割り入れ、黄身が軽くくずれるくらい溶きほぐす。

  2. 2

    丼用の鍋かフライパンにつゆの材料を入れて混る。

    つゆがふつふつとしてきたら先に玉ねぎを入れ、中火のまま5分弱煮る。

  3. 3

    玉ねぎの色が変わってきたら鶏肉を入れ、時々ひっくり返しながら5分弱煮る。

  4. 4

    つゆ全体がグツグツしてきたら溶き卵を円を書くように回し入れ、フライパンを少し回して30秒ほど煮る。

  5. 5

    温かいご飯の上に、つゆごとおたまですくって乗せたら出来上がり❤

コツ・ポイント

卵を入れたら、フライパンを揺することで半熟になりやすいです(*^^)v

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ぁすかmama
ぁすかmama @cook_40060477
2011/08/19 16:08に公開
簡単に!早く!シンプルに!材料少なく美味しく作るのが私流です⋆。˚✩
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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