マグロのカナッペ

マグロのカナッペ-レシピのメイン写真

マグロのカナッペ

つちィ～ @cook_40053171

白ワインに合います。または前菜として・・・
このレシピの生い立ち
数年前、たまたま入った渋谷のカフェバーにあった料理です。簡単でおいしくて、結構使わせてもらってます。

白ワインに合います。または前菜として・・・
このレシピの生い立ち
数年前、たまたま入った渋谷のカフェバーにあった料理です。簡単でおいしくて、結構使わせてもらってます。

もっと読む

マグロのカナッペ

つちィ～ @cook_40053171

白ワインに合います。または前菜として・・・
このレシピの生い立ち
数年前、たまたま入った渋谷のカフェバーにあった料理です。簡単でおいしくて、結構使わせてもらってます。

白ワインに合います。または前菜として・・・
このレシピの生い立ち
数年前、たまたま入った渋谷のカフェバーにあった料理です。簡単でおいしくて、結構使わせてもらってます。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

マグロ生（すり身）１００ｇ
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
あさつき（小口切り）２～３本
塩少々
醤油少々
ごま油小1/2
にんにく(すりおろし) 少々
黒こしょう適量
パン（フランスパンetc) 好きなだけ

レシピを保存

作り方

1

生マグロのすり身にあさつき、玉ねぎのみじん切りを入れて
軽く混ぜ合わせる
2

塩・醤油・ごま油・にんにく・黒こしょうを加え、よく混ぜ合わせる。
3

お好きなパンを少し焼き目が付くまで、焼く。今回、焼いた食パンを三角に切ってみました！
4

写真のように、マグロはパンと別に盛り付ける。ディップのように白ワインかシャンパンと一緒に召し上がれ！

コツ・ポイント

味付けは薄めに！ごま油が効いてるだけでも結構いけます！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

つちィ～ @cook_40053171

2012/10/31 10:36に公開

正直に言います！料理に自信はありません。でも、作る事は大好きです。チャレンジの毎日・・・・自分なりの工夫を日々考えています。お酒も大好きなので、お酒に合う料理が多いです。料理番組も録画して見て勉強しています。分量どおり作らないのが、私の欠点です！反省！

もっと読む

このレシピのキーワード

カナッペすり身まぐろあさつきにんにく玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ