ミルクくず餅

Name: ミルクくず餅
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 ２５０cc; 片栗粉 ４０ｇ; 砂糖 大さじ１; きな粉 大さじ２; 砂糖（きな粉用） 大さじ１; 塩 少々

牛乳と片栗粉で、美味しいくず餅ができるんです。
このレシピの生い立ち
２１年前に、妊娠中の料理講習で習ったのですが、その後４回も引っ越しをしたので、いつの間にかレシピもなくしてしまい、分量も全く覚えていなかったので、何度か失敗を重ねながら、何とか近い感じに出来ました。

材料

餅が出来たら、水で濡らしたバットに流し入れて、冷めてから、切り分け、きな粉や黒蜜をまぶしても良い。

ふもと @cook_40020946

2009/04/17 07:24に公開

長崎の離島に住んでいます。お菓子作りが好きで、毎日の様に子供のおやつを作っていたのですが、子ども達が就職して１人立ちしてからは、作る意欲なくし心も体もゆるゆるになり過ぎて、とうとう膝にきてヒアルロン酸注射の仲間入りしました( ´Д｀)=3　　　

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