PIZZA SIMPLE (Pakai oat)

Name: PIZZA SIMPLE (Pakai oat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g tepung cakra; 100 g oat instant (bs juga 250g tepung, 250g oat); 1 butir telur; 1/2 bks fermifan; 3 sdm gula pasir; 2 sdm mentega; 150 cc air es (sy pakai air + es batu); isian, suka2 ya..sy untuk piza pakai :; sesuai selera bumbu lafonte tuna, sosis yg gepeng (ga tau namanya apa), bombai; secukupnya mozarella

Eva Putri @reva2108

Aceh Besar

penasaran bikin roti gandum, di aceh susah cari tepung whole grain (harus ke kota, jauh) akhirny ngakalin dengan pakai quicker oat, rasa nya agak mirip roti gandum..hehe lembut pastinya..ini buat adonan dibagi 2, 1 adonan dibuat roti isi keju susu dan 1 adonan buat pizza, yg mau buat silakan ya

Lebih banyak

PIZZA SIMPLE (Pakai oat)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gtepung cakra
100 goat instant (bs juga 250g tepung, 250g oat)
1 butirtelur
1/2 bksfermifan
3 sdmgula pasir
2 sdmmentega
150 ccair es (sy pakai air + es batu)
isian, suka2 ya..sy untuk piza pakai :
sesuai selerabumbu lafonte tuna, sosis yg gepeng (ga tau namanya apa), bombai
secukupnyamozarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali mentega, masukin airnya dikit2 yaa..uleni hingga kalis..lalu masukan mentega uleni lagi hingga kalis,
2

Fermentasikan sampai 2x lipat..bagi 2 atau terserah, jadinya banyak bgt loh..sy buat piza dari 1/2 adonan dapat 5 ukuran diameter 10cm
3

Pipihkan adonan lalu beri bumbu lafonte..bawang iris..sosis..mozarella..bakar kurleb 35 menit, tergantung ovennya yaa..(ga ada foto, lupa motonya..)
4

Jadiiiii...empuk loh sampe besoknya..h2 ud mulai keras tp angetin aja di microwave or teflon..makannya kasih saos deh..enakkk