きゅうりと切干大根の和え物

Name: きゅうりと切干大根の和え物
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1/2本; 切干大根 ひとつかみ; 塩 二つまみ; ◎りんご酢 小さじ１; ◎梅酢 小さじ１; ◎醤油 小さじ1/2

火を使わない簡単レシピ。きゅうりと切干大根の歯ごたえ抜群＆お酢でさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりを頂いたので、切干大根とあわせて火を使わないレシピを考えました。

材料

作りやすい分量

お酢はやっぱりりんご酢がいいです。さっぱりとした甘みが良く合います。

ゆりまめ @cook_40027301

2011/08/29 00:49に公開

身体に優しいごはん・おやつを心がけて作ってます。だって私たちの身体は食べ物でできているんですから✿・・って言ってもやっぱり簡単で美味しくなくっちゃね（＾＾）ってことで日々色々なことに模索中です・・・。そんな感じでゆるマクロ、ゆるベジな毎日を過ごしているゆりまめです❤

その他のレシピ