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夏はレンジで簡単カレー
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夏はレンジで簡単カレー-レシピのメイン写真

夏はレンジで簡単カレー

カエル☆バカ陽気
カエル☆バカ陽気 @cook_40057555

レンジで簡単にカレー。
暑くてコンロを使いたくない日や、時間がない時に便利です
このレシピの生い立ち
暑い日は コンロで火を使うとさらに暑くなるので、もっぱらレンジでカレーを作っています

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暑い日は コンロで火を使うとさらに暑くなるので、もっぱらレンジでカレーを作っています

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カエル☆バカ陽気
カエル☆バカ陽気 @cook_40057555

レンジで簡単にカレー。
暑くてコンロを使いたくない日や、時間がない時に便利です
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暑い日は コンロで火を使うとさらに暑くなるので、もっぱらレンジでカレーを作っています

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材料

2人分
  • ごはん 2皿分
  • ひき肉 200g
  • トマト缶(カット) 1/2缶
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • サラダ油 大1
  • ニンニクすりおろし 1かけ分
  • しょうがすりおろし 少々
  • 市販のカレールー(細かくして) 約50g
  • コンソメ(細かくして) 1個
  • ★ケチャップ 大1
  • ★ウスターソース 大1
  • ★醤油 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に 玉ねぎのみじん切り・にんにく・しょうがと サラダ油を入れ、ラップして レンジに3分かける。

  2. 2

    軽く混ぜて、ひきにく、トマト缶、カレールー、コンソメ、★印3点を加え、よく混ぜて ラップしてレンジで3分。

  3. 3

    取り出して、かき混ぜ、さらにレンジで3分加熱。

  4. 4

    材料に火が通るまで数回繰り返す。(容器の大きさ・形で時間が変わります)

    白いご飯の上にかけてできあがり。

コツ・ポイント

角切りにしたナスやピーマンを 手順2で加えてもおいしいです

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カエル☆バカ陽気
カエル☆バカ陽気 @cook_40057555
2010/02/11 07:22に公開
パン作り大好き!お酒大好き!!旦那さんとのんびり二人暮らしです♪
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このレシピのキーワード

カレー ひき肉 トマト缶 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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