(温泉たまご)お鍋にお湯を沸かします。沸いたらたまごをそっと入れて12分待ちます。

たまごを冷水に取り、冷まします。

(ハンバーグ)たまねぎは1/4個すりおろします。1/4個はみじん切りにします。

ポリ袋かボールにひき肉、たまねぎ、たまご、塩、パン粉、牛乳を入れて混ぜます

マヨネーズ、味噌で味付けします。
フライパンを熱して、たねを16等分に丸め、焼きます。

(煮込みソース)鍋に水を2カップ程度いれます。人参、たまねぎは一口大に切り、煮込みます。

フライパンからハンバーグ、最後にグリンピースとウィンナーソーセージ、ハヤシライスルーをいれ、煮込みます。

お皿にごはん、煮込みハンバーグをのせ、温泉たまごを割って出来上がりです。