☆カフェより絶対美味しいタマゴサミー☆
enzo_lorenzo @cook_40035895
キュウリとディル入りのタマゴサミー♪フワフワのパンと一緒に美味しいサンドイッチはいかが？
ゴメ子さんからの情報：：
ドライディルでもOKだそうです♪ 情報ありがとう！！
このレシピの生い立ち
ディルが沢山冷蔵庫にあったので、ディルを使ってサンドイッチを作ることに。ディルとキュウリのコンビネーションが大好きなのでたまごサンドイッチを作りました。
☆カフェより絶対美味しいタマゴサミー☆
キュウリとディル入りのタマゴサミー♪フワフワのパンと一緒に美味しいサンドイッチはいかが？
ゴメ子さんからの情報：：
ドライディルでもOKだそうです♪ 情報ありがとう！！
このレシピの生い立ち
ディルが沢山冷蔵庫にあったので、ディルを使ってサンドイッチを作ることに。ディルとキュウリのコンビネーションが大好きなのでたまごサンドイッチを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をゆでましょう。鍋に水と卵を入れ、塩を小さじ１ほどいれ沸騰するまで強火で。沸騰したら火を止め鍋に蓋をして１５分ほどそのままに。 （このゆで方はFood Networkで紹介してました）
- 2
卵をゆでているあ間、キュウリを５mmほどのキューブ型に切ります。玉ねぎもみじん切りに。ディルは適当に切っておきます。ボールにキュウリ、玉ねぎ、ディルをいれ、そこに粒マスタード、マヨネーズ、塩、胡椒で味付け。
- 3
出来上がったゆで卵を半分に切り、黄身は②のボールに。白身はざくざく包丁を入れて粗みじんに切り②のボールへ。全て混ぜたらスライスしたパンにのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵をゆでるときに塩を入れると卵に味がつくそう。これもFood Networkでやってました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17640089
