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ミルクティ★パウンド
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ミルクティ★パウンド-レシピのメイン写真

ミルクティ★パウンド

murasaki910
murasaki910 @cook_40023653

子供でも食べられる、マイルドなミルクティ★パウンド。簡単で食べやすいですよ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
いつもなら茶葉のすり混ぜたのを加えて、紅茶の味をしっかり出すんだけど・・・友人の子供(3歳?)に持っていくのに茶葉が入っていると食べにくいかと思って、茶葉の入ってない優しい味わいになるように作りました♪
プレゼントの定番はパウンドケーキとシフォンケーキです(*´艸`)
シフォンは丸ごと、パウンドはスライスして1つずつ袋に入れちゃいます❤

子供でも食べられる、マイルドなミルクティ★パウンド。簡単で食べやすいですよ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
いつもなら茶葉のすり混ぜたのを加えて、紅茶の味をしっかり出すんだけど・・・友人の子供(3歳?)に持っていくのに茶葉が入っていると食べにくいかと思って、茶葉の入ってない優しい味わいになるように作りました♪
プレゼントの定番はパウンドケーキとシフォンケーキです(*´艸`)
シフォンは丸ごと、パウンドはスライスして1つずつ袋に入れちゃいます❤

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murasaki910
murasaki910 @cook_40023653

子供でも食べられる、マイルドなミルクティ★パウンド。簡単で食べやすいですよ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
いつもなら茶葉のすり混ぜたのを加えて、紅茶の味をしっかり出すんだけど・・・友人の子供(3歳?)に持っていくのに茶葉が入っていると食べにくいかと思って、茶葉の入ってない優しい味わいになるように作りました♪
プレゼントの定番はパウンドケーキとシフォンケーキです(*´艸`)
シフォンは丸ごと、パウンドはスライスして1つずつ袋に入れちゃいます❤

子供でも食べられる、マイルドなミルクティ★パウンド。簡単で食べやすいですよ(*^▽^*)
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いつもなら茶葉のすり混ぜたのを加えて、紅茶の味をしっかり出すんだけど・・・友人の子供(3歳?)に持っていくのに茶葉が入っていると食べにくいかと思って、茶葉の入ってない優しい味わいになるように作りました♪
プレゼントの定番はパウンドケーキとシフォンケーキです(*´艸`)
シフォンは丸ごと、パウンドはスライスして1つずつ袋に入れちゃいます❤

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材料

1本分
  • ★紅茶の葉 5g
  • ★豆乳or牛乳 60g
  • バター 120g
  • キビ砂糖 100g
  • 卵 2個
  • アーモンドプードル 30g
  • ☆薄力粉 120g
  • ☆ベーキングパウダー 小1
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせてレンジで30秒ほどチンします。色をしっかり出したら茶葉をこして紅茶液だけ使用します。40gくらいかなぁ・・・

  2. 2

    柔らかくしたバターに砂糖を加えてフワフワになるまで泡立て器で混ぜます。もう一つのボウルで割りほぐした卵にアーモンドプードルを加えて、白っぽくなるまですり混ぜます。

  3. 3

    バターのボウルに卵&APの混ぜたものを加えてよく混ぜます。そこに篩った☆を加えてヘラでサックリ混ぜます。

  4. 4

    3のボウルに紅茶液を加えて、切り混ぜます。練らないように気をつけて丁寧に混ぜてください。

  5. 5

    170℃のオーブンで35~40分ほど焼いて出来上がり♪
    (オーブンの強さで焼き上がりを調節してください)

  6. 6

    焼けたら網の上に取り出し、荒熱が取れたらラップに包んで最低1日は我慢してください❤

コツ・ポイント

卵をアーモンドプードルと先に混ぜているので、バターに加えても分離せず簡単に混ざりますo(*^▽^*)o~♪
最後の紅茶液を加えてから、混ぜ方をほんの少し控えめにすると、ほんのりマーブル模様が浮かび上がります。写真では見にくいですけどね^^;

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murasaki910
murasaki910 @cook_40023653
2007/07/15 14:07に公開
育児に奮闘中(^^)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 バター 牛乳 薄力粉 卵 紅茶の葉 たかきび

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