豚肉とじゃがいもの肉じゃが風

Name: 豚肉とじゃがいもの肉じゃが風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 １５０g; じゃがいも ２コ; タマネギ １／２コ; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 塩、こしょう 少々; だし汁 カップ１

いちはな @cook_40045473

おうちにある材料で簡単に肉じゃがを作ってみましたぁ♪
（肉じゃがって言わないかな？？笑）

短時間でできるので時間がないときにおススメです✿ฺ
このレシピの生い立ち
材料がそろってなくておうちにあるもので簡単に肉じゃがを作りたいと思って♪肉じゃが風になりましたぁぁ✿ฺ

おうちにある材料で簡単に肉じゃがを作ってみましたぁ♪
（肉じゃがって言わないかな？？笑）

豚肉とじゃがいもの肉じゃが風

いちはな @cook_40045473

おうちにある材料で簡単に肉じゃがを作ってみましたぁ♪
（肉じゃがって言わないかな？？笑）

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材料

豚肉１５０g
じゃがいも２コ
タマネギ１／２コ
醤油大さじ2
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
塩、こしょう少々
だし汁カップ１

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作り方

1

豚肉は２センチ幅に切り、塩コショウをふる。じゃがいもは皮をむき棒状に切る。タマネギは薄切りにする。
2

お鍋にサラダ油を熱し豚肉を炒め肉の色が変わったらじゃがいも、タマネギを加えてさっと炒める。
3

全体に油が回ったらだしを加えて煮立てあくを取る。
調味料を加え４．５分煮て出来上がり♪
お好みで万能ねぎをちらしてみてください★

コツ・ポイント

じゃがいもは火の通りを早くするために棒状に切りました。

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つくれぽ

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いちはな @cook_40045473

2008/05/21 05:58に公開

大学3年生の女の子と大学1年生の男の子がいます。柴犬のゆずとミニチュアダックスのモカも♡お仕事をはじめてからクックパッドから遠ざかり、、でもでもまたゆっくりとれぽしていきたいなと思ってます(*´ー`) クックのおかげでお料理が楽しくできてます♪つくれぽ中心ですが。。どうぞよろしくお願いします♡ ♡ ♡

このレシピのキーワード

肉じゃが豚肉じゃがいも玉ねぎ

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