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簡単ネバネバ~♪ヘルシーそうめん♪
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簡単ネバネバ~♪ヘルシーそうめん♪-レシピのメイン写真

簡単ネバネバ~♪ヘルシーそうめん♪

ハイハイ
ハイハイ @cook_40061991

ネバネバ~♪で美味しくてヘルシー!体にも優しい一品です。簡単に作れてこの時期うちの食卓で大活躍してます。うどんで作ってもおいしかったです(´∀`*)夏バテにどうぞ☆
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ネバネバでヘルシーなそうめんが食べたくて作りました。ネバネバパワー全開です!!(^-^)v

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ハイハイ @cook_40061991

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材料

2人分
  • そうめん 200g
  • オクラ 4本
  • 納豆 1パック
  • 山イモ 4cmほど
  • 卵 2コ
  • めんつゆ 適量
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    そうめんとオクラを茹でる。(私は一緒に茹でちゃってます。^3^)オクラは色が鮮やかになったらあげておく。

  2. 2

    そうめんを茹でてる間に下ごしらえ。●山イモは1cmの角切りに。●納豆はよく混ぜておく。●茹でたオクラは千切りに。(熱いので気をつけて下さい☆)

  3. 3

    そうめんが茹で上がったら冷水でしめ、よく水切りをして丼に盛る。その上に納豆、卵を盛り、山イモとオクラを散らす。

  4. 4

    めんつゆを回し入れ、白ゴマをかけて出来上がり♪♪(ぬるい場合は氷を散らして下さい☆)

コツ・ポイント

なま卵が苦手な方は温泉卵にして召し上がって下さい♪(´∀`*)温泉卵にする時、私は①の手順で一緒に茹でちゃってます。ラクチンですよ
~。笑

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ハイハイ
ハイハイ @cook_40061991
2007/07/31 14:40に公開
色んな料理にどんどんチャレンジしていきたいな♪手抜き&おおざっぱだけど、毎日おいしく、いっただっきま~す(*^-^*)
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このレシピのキーワード

そうめん オクラ 卵 いも ゴマ 納豆

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