肉団子のスープ

Name: 肉団子のスープ
Yield: 2,3日分(ふたりで)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 200; 鶏挽き肉 100; 生姜(すりおろしても刻んでも) 2かけ; 冷蔵庫の野菜各種 適当; 椎茸コンソメ 1個

あろぃまぁ @cook_40074741

エリンギでかさ増し
このレシピの生い立ち
夜中に帰って来てから食べれるように、とにかくお腹がふくれるけど重たくないものを！と思いまして(^-^)

万能調味料の椎茸コンソメ！日本ではアジア食品専門店で売ってるようです(私はお土産で大量に買ってきて貰ってます)

肉団子のスープ

あろぃまぁ @cook_40074741

万能調味料の椎茸コンソメ！日本ではアジア食品専門店で売ってるようです(私はお土産で大量に買ってきて貰ってます)

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材料

2,3日分(ふたりで)

豚挽き肉 200
鶏挽き肉 100
生姜(すりおろしても刻んでも) 2かけ
冷蔵庫の野菜各種適当
椎茸コンソメ 1個

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作り方

1

お肉の種に生姜のすり下ろしと、エリンギのみじん切りを入れる。

コツ・ポイント

肉団子は多めに作って、取り分けてお弁当用に！

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つくれぽ

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あろぃまぁ @cook_40074741

2015/02/26 00:24に公開

『こんにちはぁ(*＾＾)v今年の春からひとり暮らし始めたのでぉ料理日記付けたいなぁっと思ってますッ♪ものごころついた頃からキッチンにいるのが大好き♡今でも一番の落ち着く場所はキッチンなんです(＾＾♪ごはんって『人を幸せにさせる』不思議な力がありますよねぇ』って、書いてたのが7,8年前･･･笑そんな私も春に入籍！旦那さんの為に美味しいご飯作りのメモ書きに♪

このレシピのキーワード

肉団子スープしいたけ豚ひき肉とりひき肉しょうが

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