ふわふわ☆手作りまんじゅう

Name: ふわふわ☆手作りまんじゅう
Yield: １２個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 ２００ｇ; ベーキングパウダー 大さじ１; 砂糖 ９０ｇ; サラダ油 小さじ２; 水 ７０cc; あん 適量

ふわふわで、ホクホクで、あんまんを食べているみたいで、美味しい！
このレシピの生い立ち
親や祖母が、良く作っていたのですが、冷えると固くなるので、何とか固くならない生地を作りたくて、知人に聞いたり、中華まんの生地を参考にして。

材料

１２個分

２で、少々粉が残っていても良い。手粉（小麦粉）をつけながら、包まないと生地が付いて包めません。田舎饅頭は、油を入れなくて、水を減らしてその分、卵を１個入れます。写真のアンは、えんどう豆のあんこです。

ふもと @cook_40020946

2008/05/30 05:55に公開

長崎の離島に住んでいます。お菓子作りが好きで、毎日の様に子供のおやつを作っていたのですが、子ども達が就職して１人立ちしてからは、作る意欲なくし心も体もゆるゆるになり過ぎて、とうとう膝にきてヒアルロン酸注射の仲間入りしました( ´Д｀)=3　　　

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