蓮根と山芋のほっこり煮

Name: 蓮根と山芋のほっこり煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 10cm; 山芋 10cm; ●だし汁 400ml; ●砂糖 大さじ2; ●酒 大さじ2; ●しょうゆ 大さじ2

胃を休めたい時や濃い味がつづいている時など、優しい味の煮物でほっこりしませんか？(๑￫‿ฺ￩๑)
このレシピの生い立ち
胃が痛い日が続いていたので、胃に優しい煮物が食べたくて。

材料

2人分

コツ？特にありません（笑）調味料を全て入れ、放っておくと、だし汁が少なくなった頃には美味しくなってますｖ(。・・。)

なぞう @cook_40048799

2008/05/28 15:04に公開

仕事で帰りが遅い為お料理作るのは週２回。毎回クックで見つけた新レシピ作るので一向に料理覚えられず…(^▽^;)スローCOOKで継続中♡関西同盟♥　会員Ｎｏ.4✿ฺ会員募集中✿ฺ興味がある方は5/30の日記をご覧ください(❤ฺ￫∀￩)ﾉ

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