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糖質制限ダイエット！焼きビーフン風
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糖質制限ダイエット！焼きビーフン風-レシピのメイン写真

糖質制限ダイエット！焼きビーフン風

まりぶた
まりぶた @cook_40036315

糖質制限＆炭水化物抜きダイエット中の主食として。稲庭うどん風こんにゃくのアレンジ！
豚ひき肉以外はGI値30以下！
このレシピの生い立ち
どーしても焼きビーフンが食べたくなり、稲庭うどん風こんにゃくの見た目がビーフンにそっくりだったので。このこんにゃく優秀です！！

糖質制限＆炭水化物抜きダイエット中の主食として。稲庭うどん風こんにゃくのアレンジ！
豚ひき肉以外はGI値30以下！
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どーしても焼きビーフンが食べたくなり、稲庭うどん風こんにゃくの見た目がビーフンにそっくりだったので。このこんにゃく優秀です！！

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糖質制限ダイエット！焼きビーフン風

まりぶた
まりぶた @cook_40036315

糖質制限＆炭水化物抜きダイエット中の主食として。稲庭うどん風こんにゃくのアレンジ！
豚ひき肉以外はGI値30以下！
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糖質制限＆炭水化物抜きダイエット中の主食として。稲庭うどん風こんにゃくのアレンジ！
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材料

一人分
  • 稲庭うどん風こんにゃく 一袋
  • 卵 １個
  • 豚ひき肉 20g
  • 玉ねぎ 1／4個
  • しいたけ ２個
  • キャベツ １枚
  • 桜エビ 大さじ１
  • 塩 小さじ1／2
  • ナンプラー 小さじ１
  • 醤油 小さじ1／2
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作り方

  1. 1

    こんにゃく麺をざるにあけ、水でよく洗う。
    食べやすい長さに切り、ザルの上で水をきる
    具材を食べやすい大きさに切っておく

    • 糖質制限ダイエット！焼きビーフン風作り方1写真
  2. 2

    卵をとき、フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れ、炒り卵を作る。出来たらフライパンから出しておく

  3. 3

    ２と同じフライパンで豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、塩を入れて炒め、キャベツがしんなりとしたら、しいたけ、桜エビを入れ炒める

  4. 4

    ３に１のこんにゃく麺を入れて炒め、２の炒り卵を入れて軽く混ぜ、最後にナンプラーと醤油で味付けをして完成

    • 糖質制限ダイエット！焼きビーフン風作り方4写真

コツ・ポイント

お弁当にもちょうどいいですよー

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まりぶた
まりぶた @cook_40036315
2015/02/25 14:18に公開
糖質制限ダイエットでMAX25㎏のダイエットに成功。今は制限してません。笑
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このレシピのキーワード

しいたけ キャベツ こんにゃく サクラエビ 豚ひき肉 卵 うどん 玉ねぎ

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