ラップにじゃがいもを広げ、1/8程度に切ったカマンベールを包む。（カレースプーンなどでじゃがいもを潰しながら広げ、カマンベールを置いた上からまたじゃがいもを乗せ、ラップでキュッと包むと上手に出来ます）最後はお団子を作るようにして形を整える。

180度の日清ベジフルーツオイルできつね色に揚ったら完成。中はこんな感じ。お好みでケチャップ、ソースなどをつけて。