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レンジで簡単！鶏のトマトソース煮
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レンジで簡単！鶏のトマトソース煮-レシピのメイン写真

レンジで簡単！鶏のトマトソース煮

チュアン
チュアン @cook_40035336

クックパーを使ってヘルシー＆後片付けも簡単なメイン料理を作ってみました☆
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クックパーのモニターに当選して！
子供たちの好きなトマトソースの１品を作りたくて作りました。

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チュアン
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材料

  • 鶏もも肉 １枚
  • トマトピューレ 大さじ５
  • 新たまねぎ １／２個
  • ハチミツ 大さじ１
  • クレイジーソルト 適量
  • あら挽き胡椒 適量
  • クックパーＬ ２枚
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークで数箇所さして火が通りやすくしておく。
    ハチミツ・クレイジーソルト・あら挽き胡椒を満遍なく塗りつけて３０分ほど置いておく。

  2. 2

    クックパーを耐熱皿に一枚しいてその上に薄く刻んだ新たまねぎを敷き①を乗せてトマトピューレをかける。

  3. 3

    残りのクックパーを上からかぶせて四方を折り曲げて、電子レンジ６００Ｗで２０分！
    鶏肉に爪楊枝を刺して透明の肉汁が出てきたらＯＫ！

    • レンジで簡単！鶏のトマトソース煮作り方3写真
  4. 4

    仕上げにパセリを振って切り分けてお召し上がりください☆

  5. 5

    • レンジで簡単！鶏のトマトソース煮作り方5写真

コツ・ポイント

トマトピューレの酸味によってはちみつの量を加減するといいですよ。
塩･胡椒は少し多めぐらいがちょうどよいです。

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チュアン
チュアン @cook_40035336
2008/05/29 00:51に公開
2人の女の子のママです。子供たちが小食なのが悩みの種。。。そんな中でもパクパク食べてくれたレシピを紹介していけたらなぁ～♪お気楽に作っていきますね♪
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このレシピのキーワード

煮物 新たまねぎ 鶏もも肉 はちみつ

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