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うちの幸せふんわりパンケーキ♪
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うちの幸せふんわりパンケーキ♪-レシピのメイン写真

うちの幸せふんわりパンケーキ♪

bmtm
bmtm @cook_40040620

ホットケーキミックス無しで簡単にパサついてないもっと美味しいホットケーキで朝の幸せ♪
このレシピの生い立ち
アメリカンパンケーキが好きでしたがバターミルクとかなかなか常備できなくて試行錯誤してやっと簡単に好みのパンケーキの配分にたどり着きました!

ホットケーキミックス無しで簡単にパサついてないもっと美味しいホットケーキで朝の幸せ♪
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アメリカンパンケーキが好きでしたがバターミルクとかなかなか常備できなくて試行錯誤してやっと簡単に好みのパンケーキの配分にたどり着きました!

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bmtm
bmtm @cook_40040620

ホットケーキミックス無しで簡単にパサついてないもっと美味しいホットケーキで朝の幸せ♪
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材料

ミッキー型が4つ、丸だともっと焼けるよ
  • ●強力粉 100g
  • ●薄力粉 60g
  • ●ベーキングパウダー 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ3
  • 牛乳 200cc
  • マーガリン又はバター 大さじ3
  • 卵 1個
  • ハチミツ 好きなだけ♪
  • バニラエッセンス 5滴ほど
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作り方

  1. 1

    マーガリンを耐熱皿に入れてレンジでチンして溶かしマーガリンにしておく。

  2. 2

    ●をボールに入れて泡立て器で混ぜまぜ(これで振るいにかける手間が省けます)

    • うちの幸せふんわりパンケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    メジャーカップで牛乳を200ccまで入れて卵と溶かしマーガリンとバニラエッセンスを入れてメジャーカップ
    中でまぜまぜ♪

    • うちの幸せふんわりパンケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    2のボールにメジャーカップの中の液体を入れて泡立て器で軽くまぜまぜ♪

    • うちの幸せふんわりパンケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    弱火よりやや強めで焼きます♪私はコンロの揚げ物温度調節機能を使い170度に設定して焼いてます。

    • うちの幸せふんわりパンケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    ぷっくりしたら裏返します♪

    • うちの幸せふんわりパンケーキ♪作り方6写真
  7. 7

    焼けました♪

    • うちの幸せふんわりパンケーキ♪作り方7写真
  8. 8

    型がなくてもこんな感じに厚く焼けますよ♪

    • うちの幸せふんわりパンケーキ♪作り方8写真

コツ・ポイント

混ぜすぎない事かな

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bmtm
bmtm @cook_40040620
2012/11/30 02:41に公開
美味しいものしか食べたくないよね
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このレシピのキーワード

パンケーキ はちみつ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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