うちの幸せふんわりパンケーキ♪
bmtm @cook_40040620
ホットケーキミックス無しで簡単にパサついてないもっと美味しいホットケーキで朝の幸せ♪
このレシピの生い立ち
アメリカンパンケーキが好きでしたがバターミルクとかなかなか常備できなくて試行錯誤してやっと簡単に好みのパンケーキの配分にたどり着きました！
うちの幸せふんわりパンケーキ♪
ホットケーキミックス無しで簡単にパサついてないもっと美味しいホットケーキで朝の幸せ♪
このレシピの生い立ち
アメリカンパンケーキが好きでしたがバターミルクとかなかなか常備できなくて試行錯誤してやっと簡単に好みのパンケーキの配分にたどり着きました！
作り方
- 1
マーガリンを耐熱皿に入れてレンジでチンして溶かしマーガリンにしておく。
- 2
●をボールに入れて泡立て器で混ぜまぜ(これで振るいにかける手間が省けます)
-
- 3
メジャーカップで牛乳を200ccまで入れて卵と溶かしマーガリンとバニラエッセンスを入れてメジャーカップ
中でまぜまぜ♪ -
- 4
2のボールにメジャーカップの中の液体を入れて泡立て器で軽くまぜまぜ♪
-
- 5
弱火よりやや強めで焼きます♪私はコンロの揚げ物温度調節機能を使い170度に設定して焼いてます。
-
- 6
ぷっくりしたら裏返します♪
-
- 7
焼けました♪
-
- 8
型がなくてもこんな感じに厚く焼けますよ♪
-
コツ・ポイント
混ぜすぎない事かな
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