アボカドは大きめの一口大に、トマトはくし型に、オクラは軽く下茹でして半分に切り、ボウルに入れておきます。

なめこもサッと下茹でして加熱します。
ザルに上げ水気をよく切ったら小さめのボウルに入れ、そこに☆を加えて混ぜます。

食べる直前に、1に2を入れて和えたら出来上がり。