厚揚げを焼肉のタレで炒めるだけで簡単に☆

Name: 厚揚げを焼肉のタレで炒めるだけで簡単に☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ ４枚; 生シイタケ ２枚; 万願寺とうがらし 大２本; 焼肉のたれ 適量; 大根おろし 適量

はるまきだいすき @cook_40048247

焼肉のたれの香りと味が厚揚げによく合いますよ~(*_*)　　味付けを考えなくてもいいから楽ちん～♪お試しくださいね～♪
このレシピの生い立ち
男前厚揚げ(国産大豆）を買ったら焼肉のたれで焼くと美味しいと書いてました。

生シイタケと、万願寺唐辛子も一緒にこんがり焼いてみました。

厚揚げを焼肉のタレで炒めるだけで簡単に☆

はるまきだいすき @cook_40048247

生シイタケと、万願寺唐辛子も一緒にこんがり焼いてみました。

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材料

２人分

厚揚げ４枚
生シイタケ２枚
万願寺とうがらし大２本
焼肉のたれ適量
大根おろし適量

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作り方

1
作り方は簡単～☆
フライパンに並べて
焦げ目がつくまで、ゆっくり焼いていきます。
2

焦げ目がついたら、
ひっくり返してさらに焼きます。
3
両面焼き色がついて
中まで火が通ったら焼肉のたれを入れて、絡めて出来上がりですよ~☆
4

食べる時に大根おろしを添えてみました。
あっさりして美味しかったです。
大根おろしは好みでどうぞ～☆

コツ・ポイント

厚揚げに油が出るので油なしで焼きます。

火加減は弱火でじっくり焼くと美味しいですよ。

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つくれぽ

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はるまきだいすき @cook_40048247

2011/09/23 08:40に公開

お料理大好きで、自分の記録と、娘に残したくて始めました～♪はるまきの料理はどこの家庭にでもあるような食材や、調味料で作るものです☆よろしくお願いしますね～☆クックをはじめて半年がたちました～♪嬉しいレポも少しずつ増えて～☆はるまきのレシピを見て戴いてる皆さんに感謝です♡♡♡慣れなかったはるまきも、少しずつ要領がわかってきました~♪皆様ありがとうございます~☆

このレシピのキーワード

焼き肉炒めものしいたけ大根おろし万願寺とうがらし厚揚げ

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