茄子&油揚げ&シメジの組合わせは母の定番！この味噌汁を飲むと、懐かしくなります！
2017/10/18話題入り感謝です！
このレシピの生い立ち
季節を問わず、いつでも食べたくなる母の味…。ホッとします(-^〇^-)

子供が離乳食の時、あまり食べない子でしたが、このなすだけはパクパク食べてくれました！(小さい子には水から茄子をいれれば、かなり柔らかくなるので食べやすいみたいです。)