ベーコンは細切りにする。

温かいご飯にバターを入れ、続けてベーコンと塩こしょう(クレイジーソルトでもok）を入れて混ぜる。

春巻きの皮の中心に２の1/4を置き、赤のタルタルを乗せ・・

チーズの1/2を上に被せたら・・

手前→左→右→奥の順にたたみ・・

巻き終わりに水溶き小麦粉(分量外)を付けて止める。
コレを2つ作る。

白のタルタルも同じように絞って2つ作る。

こんな感じで2つづつです^^b

170〜180℃でカラッときつね色に揚げる。
両面1分ずつ位ですが、色がついたらそれでokです^^

お家にあればパセリをふって、出来上がり♪
熱いので火傷に気を付けて召し上がれ☆

今回使ったキューピー、赤と白のタルタルです♡