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ぱくぱく♪ホタテのバター焼き
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ぱくぱく♪ホタテのバター焼き-レシピのメイン写真

ぱくぱく♪ホタテのバター焼き

410
410 @cook_40065536

一口サイズのボイルホタテ
目分量でちゃちゃっとお弁当のおかずに
しちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
私が学生の頃、母が時々お弁当に入れてくれた一品です^^

一口サイズのボイルホタテ
目分量でちゃちゃっとお弁当のおかずに
しちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
私が学生の頃、母が時々お弁当に入れてくれた一品です^^

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410
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一口サイズのボイルホタテ
目分量でちゃちゃっとお弁当のおかずに
しちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
私が学生の頃、母が時々お弁当に入れてくれた一品です^^

一口サイズのボイルホタテ
目分量でちゃちゃっとお弁当のおかずに
しちゃいましょ♪
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私が学生の頃、母が時々お弁当に入れてくれた一品です^^

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材料

ホタテ８粒程
  • ボイルホタテ(５００円玉大) ８粒
  • クレイジーソルト １０振りくらい
  • 黒コショウ ガリガリ５回くらい
  • 小麦粉 小さじ１~２
  • バター 角砂糖２つ分くらい
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作り方

  1. 1

    ボイルホタテの両面にクレイジーソルトと黒コショウを振る。

  2. 2

    両面にうっすら小麦粉をつける。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、少し溶けてきたところで２を入れる。

  4. 4

    両面焼き、こんがりいい色になったら完成！

コツ・ポイント

ボイルホタテをシチューなどに入れる時、３粒位除けておき、翌日のお弁当用にしています^^
お弁当用の場合は、冷めても美味しいように少し濃いめの味付けがオススメです。

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410
410 @cook_40065536
2010/03/09 01:49に公開
美味しいものを食べると幸せ～カリカリ、カリじゅわ、モチモチ好き♪最近は玄米ご飯にはまっています
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このレシピのキーワード

バター 小麦粉

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