春雨を茹でる。袋に書いている通りでいいです。水を切ったら食べやすい長さに切っておく。

きゅうりを千切りにして塩でもむ。ハムもきゅうりと同じ大きさの千切りにしておく。

薄焼き卵を作る。溶き卵に分量外の砂糖と塩で味付けをする。焼けたらきゅうりと同じ位の大きさの千切りにする。

○の材料を混ぜる。
甘めがいい人は加減してください。料理に合わせて甘さを変えてみてください。

きゅうりを水にさらして絞り、全てを混ぜ合わせる。