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お花見に焼きそば弁当
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お花見に焼きそば弁当-レシピのメイン写真

お花見に焼きそば弁当

知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729

女子会やママ友の持ち寄りパーティにもピッタリ。緑と黄色で菜の花畑をイメージしました。
このレシピの生い立ち
焼きそばで弁当を作るというコンテストなので冷めても美味しいことに気を配りました。
オイスターソース味は液体ソースだったので使いやすくて、とても美味しかったです。

女子会やママ友の持ち寄りパーティにもピッタリ。緑と黄色で菜の花畑をイメージしました。
このレシピの生い立ち
焼きそばで弁当を作るというコンテストなので冷めても美味しいことに気を配りました。
オイスターソース味は液体ソースだったので使いやすくて、とても美味しかったです。

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お花見に焼きそば弁当

知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729

女子会やママ友の持ち寄りパーティにもピッタリ。緑と黄色で菜の花畑をイメージしました。
このレシピの生い立ち
焼きそばで弁当を作るというコンテストなので冷めても美味しいことに気を配りました。
オイスターソース味は液体ソースだったので使いやすくて、とても美味しかったです。

女子会やママ友の持ち寄りパーティにもピッタリ。緑と黄色で菜の花畑をイメージしました。
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材料

3人分
  • マルちゃん焼きぞば 3人前
  • 豚肉 100g
  • キャベツ 2枚
  • 玉葱 1/2個
  • シメジ 1/2袋
  • ほうれん草 2本
  • 卵 2個
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて細かく切っておく。卵は炒り卵にしておく(味付け不要)

  2. 2

    豚肉、キャベツは2㎝角くらい、玉葱はスライス、シメジはほぐしておく。

  3. 3

    焼きそばを電子レンジに1~2分かけてほぐしておく。

  4. 4

    フライパンに油を敷き火の通りにくい材料から順に炒める。

  5. 5

    4に3を加えて炒め最後に添付のソースをかけてザッと炒める。

  6. 6

    大きなタッパ(お重風ならもっと良い)に5を盛りつける。

  7. 7

    6に1をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

お弁当は時間が経ってからたべるので、出来るだけふやけないように麺をほぐすのに水ではなく電子レンジを使いました。

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知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729
2015/03/08 04:38に公開
よろしくでござる。食材を無駄にしないことを心がけて料理しています。
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 シメジ キャベツ ほうれん草 卵 玉ねぎ

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