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HBで❤マンゴーパン
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HBで❤マンゴーパン-レシピのメイン写真

HBで❤マンゴーパン

eterno
eterno @cook_40035054

水分を充実野菜完熟マンゴーミックス100%にして、ドライマンゴーも混ぜ込みました!マンゴーの香りたっぷり綺麗な色のふわふわパンになりました!
このレシピの生い立ち
充実野菜完熟マンゴーミックスを一口飲んでみたらとっても香りが良く美味しかったのでパンにしてみようと配合してみました。

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eterno
eterno @cook_40035054

水分を充実野菜完熟マンゴーミックス100%にして、ドライマンゴーも混ぜ込みました!マンゴーの香りたっぷり綺麗な色のふわふわパンになりました!
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材料

1斤
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 20g
  • 米粉(または上新粉) 30g
  • 塩 4g
  • 無塩バター 18g
  • 砂糖 20g
  • 充実野菜 完熟マンゴーミックス(※メモ参照) 175cc
  • ドライイースト 3g
  • ○ドライマンゴー(※メモ参照) 30g
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作り方

  1. 1

    ○以外の材料をパンケースに入れて食パンコース(焼き色薄め)でスタート! 焼き色を選べない時は焼き上がり5分前に取り出してください。

  2. 2

    ドライマンゴーは1センチ幅くらいに切っておく。ミックスコールで投入。

    • HBで❤マンゴーパン作り方2写真
  3. 3

    焼き上がりです。やわらかいので取り出すときに注意してください。

    • HBで❤マンゴーパン作り方3写真

コツ・ポイント

※ドライマンゴーはあればお好みで入れて下さい。ドライマンゴーが水分を吸収するので水分量を多めにしてます。ない場合は水分量170ccでOKです。                                       

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eterno
eterno @cook_40035054
2008/07/03 07:33に公開
お礼に伺えないことも多いですが嬉しく掲載させていただいています。ありがとうございます♬◆アボカド観察日記は『おいしい出来事』で◆パンレシピ集は『今日のごはん』で■パンレシピ内の強力粉ですが、国産の場合のみ国産と記入しています。
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このレシピのキーワード

パン 米粉 上新粉 マンゴー 強力粉 薄力粉

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