おむすび屋さん風！塩昆布と枝豆のおにぎり
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122
食欲ない朝食やランチ、お弁当にぴったりなシンプルだけれどリピート確定のおにぎりです。海苔を三角の4等分にして作り方は一緒！可愛い子供用のおにぎりにもなりますよ。コロコロプロセスチーズ入れたり他の具材を入れて楽しんでください
時短で簡単、混ぜるだけ。コンビニで買わずに節約できる自炊レシピです。
おむすび屋さん風！塩昆布と枝豆のおにぎり
食欲ない朝食やランチ、お弁当にぴったりなシンプルだけれどリピート確定のおにぎりです。海苔を三角の4等分にして作り方は一緒！可愛い子供用のおにぎりにもなりますよ。コロコロプロセスチーズ入れたり他の具材を入れて楽しんでください
時短で簡単、混ぜるだけ。コンビニで買わずに節約できる自炊レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
温かいご飯に塩昆布、鶏がらスープの素、鰹だしの素、塩、ごま油を加え、切るようによく混ぜる。
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- 2
枝豆を加えてざっと混ぜ、5分ほど置く。(塩昆布がご飯と馴染みます)
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- 3
⬇️＊「おにぎり屋さんのようなふわふわ握り方」＊の解説 海苔と紫蘇の葉を用意する
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- 4
海苔1枚は長方形を三角に切る。長方形ですので等分には切れなくても大丈夫👌
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- 5
まな板やお皿に海苔を山形に下向きで置き、中央に紫蘇の葉をおく
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- 6
その上にご飯をのせる
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- 7
下の山形の角を上のご飯にくっつけて、左右の角を包むようにたたむ。
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- 8
お好みで具を上にのせても見栄えが良い。
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コツ・ポイント
このおにぎりは、握らずにふんわりまとめることで、おにぎり屋さんのようなふわふわで美味しい仕上がりになります。チーズ、ゴマを入れても！紫蘇無くてもその代わりに小さいコロコロきゅうりや沢庵も美味しいです。沢庵は鶏がらスープを控えてください
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