バナナジャッフル

一度 熱々を食べてみてね~♪バリ島の味 病み付き 間違いない~?
ホットサンドメーカーが無くても~フライパン(。・・。)
このレシピの生い立ち
バリ島のロスメン(安宿)の朝食で出ていたバナナジャッフルを~作り続けて~数十年 経ちましたw
昔はガス用のホットサンドの鉄板?でしたが~今は電気ので作ってます~
バナナジャッフル
一度 熱々を食べてみてね~♪バリ島の味 病み付き 間違いない~?
ホットサンドメーカーが無くても~フライパン(。・・。)
このレシピの生い立ち
バリ島のロスメン(安宿)の朝食で出ていたバナナジャッフルを~作り続けて~数十年 経ちましたw
昔はガス用のホットサンドの鉄板?でしたが~今は電気ので作ってます~
作り方
- 1
バナナ1本を4等分にします~
バナナに熱を入れたいので~♪どんな切り方でもオッケ~(写真は2本分) - 2
焼く前に ホットサンドメーカーの両面にバターを塗っておいても カリッと出来ます^^
(これは塗ってます) - 3
これは 切れ目が入る ホットサンドメーカーなので こんな感じに組み合わせます~
耳付きのパンです
- 4
バナナとバターですw
- 5
上に もう1枚のパンを乗せ~
ホットサンドメーカー起動?ですw - 6
お任せ~で こんな感じに焼き上がります~?
- 7
お好みで~熱々に また バターを たっぷり~つけても これまた 美味しい^^
- 8
【ホットサンドメーカーが無い場合~】
銀紙に包んで フライパンで焼きます~バナナとバターですw
- 9
焼く前に 両面にバターを塗っておいても カリッと出来ます^^
(これは塗ってません。。。) - 10
パンのふちを~なんとなく?押して~中身が飛び出ないようにね^^
- 11
弱火で 表 裏 5分づつで バナナまで熱がいき 良い感じに仕上がると思います~☆
- 12
出来上がったら お好みの大きさに切ってね~
- 13
バターを乗せて~
フライパンのも 出来上がりです~
コツ・ポイント
有塩のバターを使う意味は バナナの甘みを引き立たせたいので~無塩でも大丈夫ですよぉ^^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ














