ボールにバターを入れ滑らかになるまで混ぜる

砂糖を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる

よく溶いた卵を3回に分けて混ぜる

薄力粉とベーキングパウダーを合わせて粉類を入れゴムべらで混ぜる

バナナをフォークなどで潰してレモン汁を加え混ぜる

5のバナナを4に加えて混ぜる。

型に入れて180度のオーブンで40〜45分焼く。竹串を刺して何も付いてこなければOK。