えびとアボカドのタルタル@チーズカップ
★こうママ★ @cook_40082242
カリカリのチーズカップに入れてみました♪
気軽に、手でつまんでパクっと食べましょう。・。・。・
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選し、
気軽に食べられるおもてなしメニューを考えました。
えびとアボカドのタルタル@チーズカップ
カリカリのチーズカップに入れてみました♪
気軽に、手でつまんでパクっと食べましょう。・。・。・
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選し、
気軽に食べられるおもてなしメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズを適宜にちぎって、５等分にしクッキングシートに乗せます。
-
- 2
電子レンジで１分半～２分くらい加熱します。（グツグツしてきて小さな穴があき始めるくらいまで）
- 3
②を小さなココットやシリコンカップに入れ、冷ましてカップを作ります。
-
- 4
アボカドは縦に切って皮をむき、さいの目にカットします。
-
- 5
アボカド・ボイルエビ・具のソースを和えます。
- 6
③のチーズカップに盛りつけます。
にんじんがあったので、星型にくり抜き飾りました。 -
- 7
キューピー具のソース「卵と野菜のタルタル」ソースに具が５０%!!!かけるだけ、和えるだけでご馳走になります＾＾
-
コツ・ポイント
アボカドは変色防止にレモン汁少々をかけています。
つくれぽ
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