はんぺんと野菜のオムレツ
ぱんぺんでボリュームアップ♪
お野菜はお好きなもので♪
このレシピの生い立ち
はんぺんが入っていると卵が少なくてもボリュームアップだ♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は小さいさいの目切り、はんぺんも1ｃｍ角に切ります。
卵を溶きめんつゆ、水を加えておきます。 -
- 2
フライパンを熱しごま油をいれて。野菜をじっくり炒めます。
-
- 3
はんぺんは焦げやすいので野菜に火が通ってから加え、さっと焼き、軽く塩こしょうしておきます。
-
- 4
1の卵液を流し込みます。
-
- 5
フライ返しなどで成型してできあがり。
もしできたら両面焼いてね＾＾（無理して返さなくてもいいけど） -
- 6
そのままでもおいしいし、チリソースとも合います＾＾
- 7
大判はんぺんなので1/2ですが普通の大きさなら1枚つかってもいいかも♪
-
コツ・ポイント
はんぺんは焦げやすいから一番最後にいためて下さいね＾＾
つくれぽ
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