しっかり味!!炊き込みご飯

しっかり味!!炊き込みご飯-レシピのメイン写真

しっかり味!!炊き込みご飯

solidbase @cook_40086837

濃いめの味付けで冷めても美味しく、おにぎりにもピッタリです^^行楽のお供や運動会弁当にいかがですか？
このレシピの生い立ち
おかずナシでも満足できる、しっかり味の付いたご飯が食べたくて･･･

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材料

お米２合分

豚ひき肉 150g
にんにく（みじん切り） 2かけ
しょうが（千切り） 1かけ
にんじん（千切り） 1/2本
ごぼう（ささがき） 1/3本
しめじ 1/2パック
しょうゆ大さじ5
砂糖大さじ3
みりん大さじ3
酒大さじ2
オイスターソース大さじ1

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作り方

1
材料・調味料すべてフライパンにIN!!
2
ひき肉に火が通ればOKです。このまま放置して少し冷まします。
3

研いだお米とともに炊飯器へ･･･
4
3合まで水を入れ、炊飯開始。早炊きではなく通常通りで^^;
5
出来上がりです^^

コツ・ポイント

炊飯の際は、具材を入れてから水を足してくださいね^^
あとは見ての通り簡単ですので、注意すべきことはなにもありません^^;
ひき肉は、鶏でも牛でもお好きなもので･･･。

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solidbase

solidbase @cook_40086837

2011/10/03 11:36に公開

お菓子やパンを作るのが好きなのですが、子供が産まれてからはなかなか時間がなく、作りたいレシピが増える一方です（；；）

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このレシピのキーワード

ご飯ごぼうシメジにんじん豚ひき肉にんにく酒しょうが

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